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Solletico IGP Chardonnay - Vino Frizzante

100% Chardonnay
Bottiglia 75 cl

Prezzo
11,50
+
-

Descrizione del prodotto


Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso e al gusto leggera e tipica aromaticità dello chardonnay in buon equilibrio con la leggera spumantizzazione.

Processo produttivo


  • Uva: 100% Chardonnay coltivate con metodo biologico
  • Vigneto: zona collinare di Dovadola FC presso loc. San Ruffillo da 250 mt s.l.m.; esposizione nord, substrato marnoso arenaceo, suolo franco argilloso;
  • Produzione: 60 q.li/ha
  • Vinificazione: da uve raccolte a mano in casse, pressatura soffice dei grappoli interi e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, spumantizzazione con metodo charmat.
  • Gradazione: 11,5%
  • Bottiglie prodotte: 3300bott.

Informativa allergeni


Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi come SO2.